Let op! Om zoveel mogelijk plastic afval te voorkomen kunnen sommige bakjes met componenten gecombineerd worden met die van andere voorgerechten (gemarkeerd met: Groen M).
Benodigdheden:
- Mousse van Ijslandsmos
- Gerookte mahimahi
- Gemarineerde komkommer en bleekselderij
- Rood hoorntjeswier
- Kervel
- Artisjok creme
Bereidingswijze:
Alle componenten zijn volledig bereid